Статьи

В переводе с японского языка «шии» относится к дереву, на котором эти грибы изначально росли, а «таке» просто означает гриб. Эти маленькие грибочки почитаемы во всем мире из-за множества полезных для здоровья свойств.

Не секрет, что грибы шиитаке — однин из самых оздоровительных продуктов на планете. Этот гриб широко использовался еще в древней китайской медицине. Современные исследования ученых установили, что грибы шиитаке оказывают противовирусное, понижающее холестерин действие, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы,  значительно усиливают иммунную функцию. Например, работу иммунных клеток, называемых макрофагами, которые ответственны за выявление и удаление потенциально раковых клеток в организме.

Альтернативная медицина представляет собой набор разнообразных традиционных и народных систем и методов оздоровления, которые обычно не рассматриваются как часть традиционной или современной медицины.

Альтернативное лекарственное лечение может включать употребление или применение органических веществ (главным образом, трав, минералов, лекарственных грибов) совместно со  специальной диетой (состоящей в основном из овощей и фруктов), которые обычно не рекомендуются врачом, практикующим обычные или современные лекарственные средства.  Лекарства альтернативной медицины не только обеспечивают процесс излечения различных  заболеваний, но и помогают нам жить здоровой жизнью.

аюрведа

Аюрведа — это традиционная медицина, распространенная в Индии, и в других частях мира — как альтернативная медицина. Аюрведа — санскритское слово “аюр” означает жизнь, а “веда” означает знание; переводится буквально как наука о жизни. Вторая часть слова – “веда” может быть переведена более детально и указывает на то, что  изначально знание исходит из божественного источника. Поэтому Аюрведа известна как «божественная наука жизни».

лечебные грибы

Лекарственные грибы и экстракты грибов используются во всем мире для борьбы с раком, усиления и модуляции противоопухолевого иммуннитета. Lentinula edodes (шиитаке), Grifola frondosa (мейтаке), Ganoderma lucidum (рейши) и Cordyceps(кордицепс) в некоторых частях Азии имеют тысячелетнюю историю использования в лекарственных и профилактических целях. Исследования показали, что грибы обладают противораковыми, противовирусными, противовоспалительными и защитными свойствами. Вот семь из наиболее хорошо изученных противораковых грибов, богатых полисахаридами и бета-глюканами, основными активными иммуномодулирующими компонентами.

фунготерапия

Фунготерапия(микология) — это область медицины, изучающая лечебные свойства грибов. Само слово происходит от латинского слова Fungus и переводится как «гриб».

Основы этой науки сформировались в Японии еще 2000 лет назад. Примерно в это же время была написана бесценная книга «Shinnoh Honsohkyo», которая считается первым учебником восточной медицины. В этой книге описано и классифицировано более 350 видов трав и грибов. Известные целители того времени заметили, что использование грибов в лечебных целях имеет более выраженный и быстрый эффект, чем фитотерапия с помощью растений.